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이마트 트레이더스 바베큐 훈제삼겹살 맛보기

[마트에 갈 때마다 살까 말까 고민했던 BBQ 훈제삼겹살 ] 이마트 트레이더스의 육류 코너를 지나갈 때마다 사고 싶었던 바베큐 훈제삼겹살을 드디어 구매했습니다. 매번 사고 싶었으나 생고기들을 사다보니 뒤로 미루어 두었던 구매입니다. 최근 구석기 다이어트를 시작하면서 육류가 많이 필요해서 생고기도 사고 훈제삼겹살도 구매하였습니다. 따로 조리할 필요없는 간편함! ▲ BBQ 훈제 삼겹살 가격은 1364g에 20,460원 입니다. 이마트 트레이더스 답게 양이 많습니다. 들어있는 고기의 양에 따라 가격이 바뀌는 것인지는 정확히 모르겠으나 아마 그럴 것 같네요. 고기는 오스트리아산 입니다. 수입산이지만 미리 조리가 되어있는 제품이라 오스트리아산인지 모르고 먹었네요. 포스팅을 쓰면서 알게 되었습니다. ▲ 썰기 훈제삼..
맛있는 세상/맛집 2018. 8. 9. 23:06

씹는 맛이 일품, 돼지목살로 돼지김치볶음밥 만들어 먹기

[볶음밥에 재료를 많이 넣으면 안되나요?] 식당에서 볶음밥을 먹으면 재료들이 감질나게 들어있습니다. 그나마 들어있는 재료도 아주 조그맣게 썰어져 있구요. 하지만 가정에서는 그럴 필요가 없죠. 먹고 싶은 재료 먹고 싶은 만큼 넣어 볶음밥을 만들어 먹어봅시다. 고기는 항상 옳지! ▲ 돼지목심 2kg 이번 볶음밥에는 이마트 트레이더스에서 구매한 돼지 목심을 넣었습니다. 캐나다산이며 2kg이죠. 국내산에 비해 확실히 맛은 떨어지지만 가격이 착해서 돼지 목살을 활용한 요리에는 제격입니다. 김치찌개, 김치볶음밥, 돈까스 등등에 쓰이면 좋겠지요. 밥 넣기 전에 물 부으면 김치찌개로 변신하는 레시피 ▲ 고기 투하 기름을 두르고 달궈놓은 둥그런 팬에 고기를 먼저 굽습니다. 고기를 매우 좋아하니까 2개 넣기! 너무 과하다..
맛있는 세상/요리 2018. 7. 23. 04:44

이마트 트레이더스 연어유부초밥, 모듬초밥 맛보기

[유부초밥에 연어라고?] 인터넷을 하다가 이마트 트레이더스에서 판매하는 연어유부초밥이라는 충격적인 비주얼의 그것을 발견하고 맙니다. What?? 유부초밥에 왠 연어 조각이? 그렇게 넘겼던 것을 이번에 간 트레이더스에서 아내가 먹어보자고 합니다. 아니... 아무리 맛이 궁금해도 이건 아닌 것 같아... 하지만 결국 집어드는 아내. 실패할 것을 대비하여 저번에 먹은 광어, 연어 초밥도 하나 집어듭니다. (이마트 트레이더스 광어, 연어 회와 광어, 연어 초밥 맛보기 참고) 시각적으로 참 애매한 연어유부초밥, 과연 그 맛은? ▲ 연어유부초밥 유부초밥에 박힌 연어조각들. 음식 앞에서 이런 이야기하면 조금 그렇지만 환공포증이 있는 분들이 보면 기겁할 지도 모를 비주얼. ▲ 연어유부초밥 가격 금액은 14,980원. ..
맛있는 세상/맛집 2018. 7. 10. 20:41

짭조름하고 쫄깃한 닭고기, 양념찜닭에 밥 볶아먹기

[이마트 트레이더스 양념찜닭 응용편 - 양념찜닭 볶음밥] 몇일 전에 이마트 트레이더스에서 사먹고 남은 양념찜닭으로 볶음밥을 해먹었습니다. 남은 양이나 남은 밥이나 양이 좀 애매하더라고요. 이럴 땐 볶음밥이 딱이다 싶었지요. 이전에 이 양념찜닭으로 해먹은 것들이 궁금하시다면 아래의 링크를 확인해주세요. 트레이더스 뼈 없는 양념찜닭 맛보기, 크~ 술 안주로 괜찮다!트레이더스 찜닭 응용편, 데리야끼 치킨덮밥 만들어 먹기 ▲ 이마트 트레이더스 양념찜닭 볶음밥 재료 소개 ▲ 볶음밥 재료들 양념찜닭, 찬밥, 당근, 양배추, 마늘, 파, 간장, 올리고당 볶음밥에 넣은 재료들입니다. 볶음밥은 편하게 집에 있는 것들 때려넣으면 되겠죠? 제가 사용한 재료말고도 집에 있는 재료로 편하게 사용하셔도 좋습니다. 제 개인적인 생..
맛있는 세상/요리 2018. 6. 28. 11:48

트레이더스 찜닭 응용편, 데리야끼 치킨덮밥 만들어 먹기

[이마트 트레이더스 양념찜닭 응용편 - 치킨덮밥] 트레이더스 뼈 없는 양념찜닭 맛보기, 크~ 술 안주로 괜찮다! 포스팅에서 예고했던 응용 요리를 해보았습니다. 결론부터 말씀드리자면 찜닭을 익혀서 그냥 밥 위에 올린 정도입니다. 그러나 여기에 계란과 양파 같은 것을 더 섞으면 오야꼬동 같은 느낌도 연출할 수 있을 것 같습니다. 이번에 저는 데리야끼 치킨덮밥 느낌으로다가 만들어봤습니다. 찜닭 익히기 ▲ 기름 두른 팬▲ 양념찜닭 투하 ▲ 한입 크기로 자르기 일단은 고민할 필요없이 찜닭을 팬에 넣고 익힙니다. 약간의 볶는 다는 느낌을 주기 위해 기름도 살짝 둘렀습니다. 어느 정도 익히다가 닭고기를 한입 크기로 잘라줍니다. 밥 위에 올려놓고 숟갈로 밥과 함께 한입에 들어가야 하니까요. 밥 위에 올려 덮밥 완성 ▲..
맛있는 세상/요리 2018. 6. 25. 07:43

트레이더스 뼈 없는 양념찜닭 맛보기, 크~ 술 안주로 괜찮다!

[이마트 트레이더스 뼈 없는 양념찜닭] 이마트 트레이더스에서 양념닭주물럭, 양념소불고기를 먹어본 이후 그 옆에 있던 뼈 없는 양념찜닭의 맛이 궁금하여 모셔왔습니다. 갈 때마다 '나 좀 한번 잡솨봐~' 하면서 저를 유혹하네요. 잡았다 요놈! 트레이더스의 닭 양념 시리즈는 소고기에 비해서 전체 중량이 적네요. 1.6kg 입니다. 제 추측으로는 닭고기가 소고기보다 더 빨리 상해서 한팩에 담긴 중량이 소고기에 비해 절반 수준인 것 같습니다. 덕분에 2인 가족이라도 구매하기에 부담이 적은 양인 것 같습니다. 오해는 하지 마세요. 소불고기에 비해 부담이 적은 것일 뿐 양은 많습니다. 가격은 19,980입니다. ▲ 뼈 없는 양념찜닭 간편하게 조리합니다. ▲ 팬 위로 찜닭 투척 ▲ 가위로 자른 파 투척 처음으로 맛을 ..
맛있는 세상/요리 2018. 6. 22. 10:19

이마트 트레이더스 양념소불고기의 변신, 불고기전골 만들어 먹기

[불고기 전골, 냉장고를 부탁해!] 이마트 트레이더스를 알고 난 후 부터 대량 구매로 인한 처치 곤란 재료들이 냉장고에 많습니다. 그래서 이 재료들의 처치를 빙자한 과식 불고기 전골을 만들어 먹었습니다. 불고기 전골을 하기 위해서 메인 재료인 양념된 소불고기가 필요합니다. 이번 포스팅에서는 따로 고기에 양념을 하지 않고 이마트 트레이더스에서 구입하고 남은 양념소불고기를 이용하여 요리하였습니다. ▲ 이마트 트레이더스 양념소불고기 이마트 트레이더스 양념 소불고기 맛보기 포스팅에서 소개해드린 양념소불고기가 아직도 남아있습니다. 이번에 불고기 전골을 해먹고도 한번더 해먹을 분량이 남아있습니다. 다시 한번 깨닫게 되는 많은 양입니다. 재료 손질하여 냄비에 쌓기 ▲ 파 투하 취향대로 송송 썰은 파를 시작으로 하나씩..
맛있는 세상/요리 2018. 6. 15. 05:18

이마트 트레이더스 후레쉬 크림 카스테라 먹어본 후기

[이마트 트레이더스 후레쉬 크림 카스테라 맛보기] 요새 대형마트에는 항상 하나씩 존재하는 제빵 코너. 이마트 트레이더스도 역시나 제빵 코너가 있습니다. 그것도 크게. 이번에 제빵코너에서 '후레쉬 크림 카스테라'라는 빵을 구매하여 간식으로 먹어보았습니다. ▲ 후레쉬크림카스텔라 가격 표시에는 카스텔라라고 적혀있네요. 뭐 발음 차이겠죠. 아무튼 6개에 7,980원. 개당 1,330원 꼴이네요. 파리바게트에서는 이런 빵이 2,000원이 넘지요? 카페에서는 거진 5,000원 할 것 같습니다. 이마트 트레이더스에서 다른 식품들은 너무 대량인 데 이 후레쉬 크림 카스테라는 6개이니까 양은 적당한 편입니다. 집에서 커피를 내리고 이 카스테라와 함께 먹으니 맛만 보면 카페가 따로 없습니다. 분위기는 카페를 이길 수 없지..
맛있는 세상/맛집 2018. 6. 9. 08:34

이마트 트레이더스 양념 소불고기 맛보기

[이마트 트레이더스 양념소불고기 맛보기] 이마트 트레이더스 정육코너에 대량으로 양념된 고기들이 많았습니다. 얼마전에 양념닭주물럭을 사다 먹으면서 그 옆에 있던 양념소불고기가 아내의 눈에 들어왔나봅니다. 양념소불고기 모시러 가야죠. 이 양념소불고기는 양념닭주물럭 보다 양은 훨씬 더 많고 당연히 가격은 더 나갑니다. ▲ 이마트 트레이더스 양념소불고기 바로 이놈입니다. 약 2.4kg에 30,694원입니다. 이게 구매할 당시에는 양이 그렇게 많아보이진 않았는데 집에서 팩을 열어보니 양이 정말 많습니다. 고기가 꾹꾹 눌러담아져있어요. 남은 고기 절반은 뚝 잘라 냉동 보관을 해야겠습니다. 같이 볶을 야채 손질하기 ▲ 파 ▲ 양파 ▲ 잘 익으라고 당근은 얇게 저는 파와 양파 그리고 당근을 같이 넣어서 먹으려고 합니다..
맛있는 세상/요리 2018. 6. 9. 07:49

이마트 트레이더스 광어, 연어 회와 광어, 연어 초밥 맛보기

[이마트 트레이더스 광어 연어 격파] 회를 매우 좋아하는 회킬러인 저는 회를 먹은 지 얼마 안되었지만 또 회를 먹었습니다. 이전 포스팅인 [국내여행] 금진횟집 신선한 해산물과 회 에서는 횟집에 가서 먹었으나 이번에는 이마트 트레이더스에서 회와 초밥을 구매해서 먹었습니다. 맛은 당연히 횟집이 맛있었지만 이마트 트레이더스 회는 가성비가 장난이 아니네요. 이마트 보다 저렴한 광어 연어 회 ▲ 광어 연어 모듬회 광어연어모듬회 23,980원입니다. 이마트에서는 한 줄 정도 회가 더 들어있는 것 같고 가격은 약 33,000 가량을 받았던 것 같네요. 같은 회사인 이마트에 비해서도 더 쌉니다. 횟집의 양에 비하면 금액 대비 양이 많겠죠. 한 10년 전쯤 대학가 근처의 횟집에서 회 소자를 주문하면 나왔던 양과 금액인 ..
맛있는 세상/맛집 2018. 6. 6. 14:54

[요리하다] 양념닭주물럭으로 닭갈비 만들어 먹기

[이마트 트레이더스에서 모셔온 양념닭주물럭] [요리하다] 부챗살 스테이크와 세숫대야 치킨 치즈 샐러드 포스팅에서 이마트 트레이더스에서 구매한 부챗살과 샐러드를 소개해드렸는데요. 이번에는 같은 날 구매한 양념닭주물럭을 소개합니다. 1.8kg의 대량으로 판매하는 양념닭주물럭은 이미 양념이 되어 있어서 그냥 구워드시면 되는 반조리제품입니다. ▲ 양념닭주물럭 포장 사이즈도 크고 양도 많습니다. 이번 식사에서 이 녀석으로 철판 닭갈비를 만들어 먹으려고 합니다. 위의 사진에서 보이는 양에서 약 1/3정도만 사용했습니다. 바로 팬으로 직행 ▲ 팬에 올려진 양념닭주물럭 팬에 기름을 아주 약간 두르고 팬을 달굽니다. 바로 포장을 뜯고 약 1/3정도의 양을 팬에 넣고 굽기 시작합니다. 약 1/3의 양인데도 양이 상당해보이..
맛있는 세상/요리 2018. 6. 4. 19:49

[요리하다] 부챗살 스테이크와 세숫대야 치킨 치즈 샐러드

[이마트 트레이더스 대량 구매의 성지] 코스트코에 가본 적이 없는 저는 아내가 이마트 트레이더스라는 곳에 데려갔을 때 눈이 휘둥그레졌습니다. "여긴 뭐 이리 크고 상품을 크게크게 팔며 왜이렇게 싼것인가?" 하면서요. 이번에 가서 믹서기도 하나 샀는 데 구매 직전 인터넷 검색해서 나온 최저가 보다 1~2,000원 정도 싸더군요. 가전제품까지 마트가 싸긴 어려운데 신기하네요. 호주산 부챗살 밑간(곡물 오이스터 블레이드) ▲ 부챗살 밑간 식사하기 약 50분 전부터 냉장고에 고기를 꺼내 밑간을 해줍니다. 소금, 후추, 바질을 양면에 뿌리고 올리브 오일을 골고루 발라 실온에서 숙성시킵니다. 이렇게 해서 먹으면 고기가 부드러워지더라구요. 기름기가 적은 부챗살도 부드럽게 만들어주는 밑간입니다. 노릇노릇 스테이크 굽기..
맛있는 세상/요리 2018. 6. 3. 18:24